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2025年9月30日
餐厅早餐重新装修
2025年10月1日 (星期三)起早餐菜单将更新。可尽享主厨精心制作的主菜，以及包含在丰富的风土中产生的九州地区的食材和乡土料理、名产料理在内的共60种以上的自助餐。充分发挥九州特色的新鲜早餐，一定要体验一下巡游“九州”的乐趣。
提供时间:6:30~11:00 (最后点单时间10:00)
提供地点:2F ONOHAKATA-OctoNaturaKyusyu-
费用:成人2,800日元 (主菜单+自助餐菜单)
儿童 (7~12岁) 1,800日元 (法式吐司+自助餐菜单)
儿童 (3~6岁) 1,000日元 (仅自助餐菜单)
3种主菜的介绍
主菜使用九州的食材，火候和酱汁等细节都凝聚着主厨的考究
【FISH】
腌制三文鱼沙司Van Blanc Trevis的柴火烤架
在―48°C下温热1小时的三文鱼中，加入重点的热那亚沙司和清爽的白葡萄酒沙司制作而成的一道菜。
【MEAT】
系岛猪低温烤牛骨肉酱丝岛蔬菜的法式炖菜
在―63°C慢慢烤制3小时的系岛猪上，浇上浓缩了牛肉和蔬菜美味的酱汁的一道菜。
【DESSERT】
ONO法式吐司宫崎红和树莓酱汁
蛋糕师原创的法式吐司，搭配鹿儿岛县产纯生奶油和宫崎县产红薯、树莓酱汁的一道菜。
※所有图像都是图像。
※费用含消费税。
※根据进货情况菜单内容可能会有变更。