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三菱地所Hotels&Resort,使用源自皇居外苑護城河菱形的堆肥培育出的可持續發展的蔬菜 (洋蔥) 制作而成的原創雞尾酒，僅限Iconic品牌的4家酒店銷售。
將4家愛可視品牌酒店(京都 (K)、名古屋 (N)、大阪 (O)、東京 (T))的首字母連接而成的“KNOT”，包含了想要成為連接城市和地方、人和人的“結”的想法，以“Tie a KNOT (打結) ”為整體主題。
在Ikonic京都的“THE BAR”，提供搭配杜松子酒的雞尾酒。

參與都心綠洲皇居外苑護城河環境再生的人們，講究土壤和肥料、培育蔬菜的農家，還有將這些升華為美味雞尾酒的調酒師。通過這個用迴圈接力棒連接城市和地方的項目，今年我們也將為客戶提供成果。

請與調酒師精心設計的特別雞尾酒一起，度過精衹成熟的時光。