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【7・8月限定！暑い夏を乗り切るステーキランチブッフェ開催】

昨年に引き続き、お肉づくしの「ステーキブッフェ」を開催いたします。

【ライブキッチンで焼き立てを】
オーストラリアの大自然でのびのび育った牛のサーロインやロース肉を、ライブキッチンにてお客様の目の前で焼き上げ、脂のはじける音や香ばしい匂いとともにお楽しみいただきます。味付けには芳醇な薫りが特徴の黒トリュフ塩や、ピリッとした辛みと柚子の香りが食欲をそそる柚子胡椒ソース、定番のステーキソースをお客様の好みに合わせてお選びいただきます。ぜひ、ガーリックライスとともにお召し上がりください。

【ステーキブッフェを彩る各種ステーキ】
ビーフステーキだけでなく、マスタードの酸味が決め手のソースで食べる「ポークヒレステーキ」や、生姜の風味を効かせたソースの「ポークロースステーキ」、「ハンバーグステーキ」は和風のソースであっさりとお召し上がりいただけます。このほか、塩麹で肉の旨味を引き出した「チキンステーキ」などがブッフェラインに並びます。

【さっぱりサラダ＆デザート】
ステーキの肉汁を堪能した箸休めとして、みずみずしいシャキシャキの「大根と明太子の青じそサラダ」や、夏に旬を迎える冬瓜を使用した「冬瓜とツナのサラダ」でお口の中をさっぱりと。デザートには、自家製のフルーツロールケーキや杏仁霜を使った濃厚な杏仁豆腐、レモン香る爽やかなレモンムースなどをご用意しております。

このほか、新しく導入した自動パンケーキマシーンで焼き立てミニパンケーキや、進々堂のパン、ソフトクリームやドリンクなども取り揃えております。