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为您提供在衬托出海鲜、肉和蔬菜的魅力的同时，每盘都表现出与发芽的季节相贴近的香味和口感的变化的特制晚餐。
请一边享受香味和口感的重叠，一边度过优雅且留在心中的片刻时光。

Signature Dish的Terrine,是用低温加热的章鱼和意大利面混合而成的一道菜。在法语中意味着瓦的薄烤点心的薄纱中揉入青海苔，加入了酥脆的口感和淡淡的咸味作为亮点。
有6种可供选择的主菜，腌渍马鲛鱼和淡味贻贝，是用味增腌渍的马鲛鱼搭配贻贝，精心将海鲜的美味重叠而成的一道菜。温润加热的肉身，最后的面包粉增添了轻盈的口感和香味，可以享受到在口中扩散的味道的变化。
最后为您准备了可享受甜味的芭菲风味，以及咸味适中的芝士拼盘等不同口味的甜点。您可以根据心情从3种中选择您喜欢的一款。
在可一览大阪街道的位置，享受悠闲的晚餐时光。

*价格包含消费税和服务费。
*菜单内容可能会根据到达情况而改变。
*所有座位均禁止吸烟。吸烟区位于15楼。