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【鲜嫩多汁的烤全鸡，就在您面前烹制】

2025 年 12 月 23 日（星期二）至 25 日（星期四），THE 皇家花园酒店 京都梅小路将限时三天推出圣诞自助晚餐，提供约 20 道菜式，包括烤全鸡、海鲜浓汤和色彩缤纷的螃蟹蔬菜冻。

推荐菜品介绍

主菜
整只烤鸡
自助餐台一角将专门设置一张桌子，我们的厨师将在此提供烤鸡切割服务。整只烤鸡经过慢火烤制，外皮酥脆香浓，内里鲜嫩多汁。香草和大蒜的香气定会让您食指大动。我们提供两种酱料：“青椒酱”，以青椒粒和马德拉葡萄酒调制而成，口感清爽辛辣；以及“蜂蜜芥末酱”，以芥末籽和蜂蜜调制而成，口感酥脆，香气浓郁。请选择您最喜欢口味的酱料。

热菜：8种
蔬菜卷烤牛肉
这道丰盛的菜肴选用我们珍贵的烤牛肉，包裹着色彩缤纷的蔬菜，淋上浓郁的奶油荷兰酱。

马赛鱼汤
尽情享用这道以西红柿和芳香蔬菜为底料，富含虾、贻贝和鳕鱼等海鲜鲜味的浓郁汤品。

冷菜：5种
螃蟹和色彩缤纷的蔬菜冻
色彩鲜艳的蔬菜，如辣椒和西兰花，与螃蟹混合，用明胶凝固，螃蟹的美味被包裹在果冻中，每一口都能感受到，使这道菜口感耐嚼，蔬菜爽脆，令人愉悦。

烟熏银鲑沙拉
肥美的银鲑鱼用樱桃木屑熏制，带有浓郁的香味，配以新鲜蔬菜沙拉。
佐以清爽酸甜的柠檬味日式酱汁，更能凸显烟熏香气。

甜点：5种
蛋糕
甜点种类繁多，包括源自德国的传统圣诞蛋糕——德式圣诞蛋糕（Stollen），以及用大量鲜奶油制作的草莓蛋糕、巧克力蛋糕、苹果派等等。尽情享用您最爱的甜点吧！

<现场厨房：2种类型>
烤牛肉皮塔饼三明治
新鲜烤牛肉配皮塔饼。每一口都令人回味无穷。

培根和紫苏培根蛋面
这款奶油培根蛋面口感顺滑，孩子们也爱吃，搭配的咸香培根量恰到好处。享用时，还能闻到紫苏叶的清香。