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2025年4月1日

使用了卡夫杜松子酒的杜松子酒

在CANVAS酒廊,我們提供三種用精釀金酒調製的金色雞尾酒。我們備有三種精釀金酒,並會依季節更換。
在簡單的金瑞奇雞尾酒中加入蘇打水,盡情享受每種植物成分的獨特風味。
此外,我們還提供菜單,其中包括來自歷史悠久的“Tor Road Delicatessen”的牛肉乾,這家店距離酒店只有很短的步行路程。
享用牛肉乾,品嚐濃鬱的牛肉風味,再搭配芳香的精釀杜松子酒,度過一段輕鬆愉快的時光。

時間

11:00 - 24:00 (L.O. 23:00)

地點

1F CANVAS休息室

費用

500日元
附堅果・牛肉幹800日元

卡夫杜松子酒3種 (4月1日~)

KOBE GIN UMI (兵庫縣)
使用從大正時代延續至今的神戶老字型大小“Kanai”的鰹魚幹和神戶名產的紅燒鰻魚等與大海相關的植物食材。
清爽的酸橘香味中蔓延著鰹魚的香味,讓人聯想到海邊景色的酒。

卡夫杜松子酒瀨戶內檸檬 (廣島縣)
以“能充分感受到檸檬美味的味道”為理唸,充滿新鮮果汁香味的魅力杜松子酒。
將與檸檬搭配的綠茶作為植物使用,為味道帶來深度與余韻。

季節之美 (京都府)
使用柚子和花椒等日式植物,清爽和香料的微妙差別調和的味道為特色的“季節之美”。
這款杜松子酒以經典的味道為基礎,以54度的酒精度裝瓶,打造出更具力量感和深度的酒體。
每種植物都經過蒸餾、混合,凸顯出各自的個性,引出豐富的香味和余韻。

※費用中包含消費稅。
※根據進貨情況菜單內容可能會有變更。
※圖片僅供參考。

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