NEWS通知
- HARMONY
- 其他
摩天樓晚餐2025年12月1日 (星期一)~2026年2月28日 (星期六)冬季全套晚餐
自2025年12月1日（星期一）起，位於24層的全日制全天餐廳“Harmony”將推出“冬季摩天大樓晚宴”，包含七道菜式，以冬季鮮美的海山食材為特色，例如鮑魚和鯛魚等冬季肉質緊實鮮嫩的海鮮，以及以東京名牌豬肉“TOKYO X”為主角的三肉肉拼成肉味和嫩肉味，以慢入肉味和紅肉味。在聖誕節和新年來臨之際，一邊欣賞東京獨特的夜景，一邊享用這頓美食盛宴吧！
冬季摩天大樓晚餐」全套餐菜單。
全套菜單從三道以龍蝦和鵝肝烹調的開胃菜開始。熱烘烘的洋蔥焗酪湯伴隨著三種起司在湯中融化，讓您暖意融融。即使是魚類料理，也是擠滿了豪華的食材，例如將鯛魚和鮑魚放在同一盤中。主菜則是羊排與牛柳的組合，搭配紅酒燉東京 X 豬，在寒冷的季節中令人心曠神怡。甜點則是由駐店糕點廚師親手製作的「巧克力圓頂」，上面鋪滿溫暖的巧克力。
期間：2025 年 12 月 1 日 (一) - 2026 年 2 月 28 日 (六) *聖誕節及新年假期除外。
服務地點] 24F全天餐廳「和諧」。
時間：17:30-22:00 ((L.O. 21:00)
價格】 16,000 日圓（含消費稅及服務費）
冬季摩天樓晚餐菜單
娛樂
炙烤牛肉的Pinchos和淡路洋蔥片
冷盤
腌漬鰲蝦和扇貝三文魚和鱷梨的韃靼酸橙香味調味汁
熱制冷盤
香煎鵝肝配東京產蘑菇義大利燉飯
湯
3種芝士的洋蔥奶汁烤菜湯
魚料理
香煎鯛魚和黃油煎鮑魚配炸小沙丁魚番紅花調味汁
3種主要肉類菜餚拼盤
紅酒煮東京名牌豬肉TOKYO X·乳牛裡脊肉·香煎牛裡脊肉
您可以從以下四種甜點中選擇一種（見左下圖）
·香草檸檬焦糖佈丁士多啤梨醬配覆盆子果子露
·士多啤梨&香草雪糕的巧克力圓頂澆上巧克力秀
・士多啤梨磅蛋糕配士多啤梨沙司香草雪糕
・士多啤梨餡餅配香草雪糕
咖啡或紅茶
可選擇備受矚目的巧克力圓頂，甜點4種
從店內也可以欣賞到東京海濱一側的夜景。