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2月15日（日）～4月28日（火）までは、甘酸っぱさが広がるいちごの食べ比べとともに、味わいのコントラストと香りの広がりを楽しめるパフェやスイーツ、セイボリーを揃えたアフタヌーンティー「Le printemps en fleurs」をご提供いたします。
春のやわらかな余韻に包まれながら、午後のひとときをお過ごしください。

<Strawberry Jewelry Box>
・Comparing three types of strawberries

<Parfait>
・Strawberry Melba-style parfait

<Sweets>
・Strawberry and jasmine tea jelly
・Strawberry tart
・Strawberry gateau
・Strawberry and chamomile mousse
・Strawberry bean paste and cheese ganache macaroons

<Savory>
・Strawberry confiture and foie gras mousse
・Strawberry and tomato gazpacho
・Sea urchin and tomato flan with tokobushi

<Savory>
・Strawberry and roast pork salad
・Strawberries ・Miso-marinated cream cheese ・Sansho pepper
・Lobster sandwich

・Scones
Homemade strawberry jam
Clotted cream

<Welcome drink>
・Sparkling cocktails
(Non-alcoholic drinks are also available.)

<Free flow drinks>
・Organic English Breakfast
・Organic Earl Grey
・Garden of Eden
・Rooibos
・Organic French Lemon Ginger
・Organic Apricot Escape
・Organic Italian Blood Orange
・Chocolate Monkey
・Seasonal Black Tea

はじめに、BOXに並べた 3種のいちごを1粒ずつご提供いたします。
その日の品種や、それぞれのいちごが持つ特性については、スタッフが丁寧に説明いたします。
産地や品種の異なるいちごを食べ比べながら、
甘み・酸味・香り・果肉の食感など、一粒ごとに異なる個性 をじっくりとご堪能いただけます。
一口ごとに広がる味わいの変化から、“いちごの奥深さ”を感じていただけるひとときをお楽しみください。

株式会社ファーサム（大阪府）

水や温度などをデータで管理しながら、高設栽培による徹底した環境管理のもと、いちごの生産から販売まで一貫して行い、丁寧に育てたいちごをご提供。

いちご屋 優美園（佐賀県）

佐賀県神埼市で、丹精込めていちごづくりに取り組む。地域の豊かな自然に育まれた、丁寧な栽培にこだわった農家直送のいちごを提供。さらに、いちごが持つポテンシャルを最大限に引き出すため、味と品質を徹底的に追求した栽培を行っている。

4月29日（水・祝）～6月30日（火）までは、初夏の気配とともに若葉が色づくこの時期に、フランス語で若葉の季節を意味するアフタヌーンティー「Saison des jeunes feuillages（セゾン デ・ジュヌ・フォヤージュ）」をご提供いたします。
1717年（享保2年）創業、京都に本店を構える日本茶専門店「一保堂茶舖」の 玉露やほうじ茶、和紅茶などを随所に取り入れ、それぞれの香りと旨みを丁寧に引き出しました。和の食材をフレンチの技法で仕立てたスイーツとセイボリーにお茶の奥行きある味わいを重ね、初夏の情景を五感で楽しむひとときを演出します。

＜パフェ＞
・ほうじ茶とレモンのパフェ

＜スイーツ＞　
・玄米茶のタルト
・抹茶とナッツのパウンドケーキ
・チョコレートとあんこのテリーヌ いり番茶の香り
・きな粉チーズケーキ 和紅茶のクランブル
・煎茶とミルクのゼリー仕立て

＜セイボリー＞　
・玉露と貝出汁のジュレ ライスパフミックス 真鯛のジャーキー添え
・トラウトサーモンのほうじ茶マリネ 金山寺味噌のラビコットソース
・茶殻佃煮と牛タンのスプリングロール トマトと塩昆布のチャッツネ

＜セイボリー＞
・オマール海老と茶そばのフリット ブイヤベースソース
・抹茶マヨネーズと照り焼きソースのチキンサンドウィッチ
・パルメザンチーズのブリュレ 煎茶とカニのチュイル

・スコーン
玉露のクリーム
クロテッドクリーム

＜ウェルカムドリンク＞
・抹茶スパークリングカクテル
（ノンアルコールのご用意もございます。）

＜ドリンクフリーフロー＞
・「一保堂茶舗」ティーセレクト
玉露 萬徳
極上ほうじ茶
極上玄米茶
和紅茶

・「ART OF TEA」ティーセレクト
オーガニックフレンチレモンジンジャー
オーガニックアプリコットエスケープ
オーガニックイタリアンブラッドオレンジ
ガーデンオブエデン
オーガニックアールグレイ

Enjoy a special high tea time, leisurely savoring savory dishes and sweets while taking in the magic hour of sunset and the glittering night view.
Add free-flowing alcohol for an even more festive experience.
Enjoy a relaxing moment while watching the sunset from the large windows.
*The same contents as Afternoon Tea will be served.

We also offer Accommodation Plan that allow you to spend a beautiful time even after enjoying afternoon Afternoon Tea.
Check-in is available from 2pm to coincide with Afternoon Tea. (Normally 3pm)

All rooms are located on the 16th floor or above, so treat yourself or spend time with a loved one at this iconic Osaka Midosuji hotel.