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- THE BAR
Afternoon Tea- Essence -
大阪の街並みを一望するレストランで、季節ごとに表情を変えるアフタヌーンティーをご用意しています。フレンチのエスプリを感じるセイボリーやパティシエこだわりのスイーツとともに、夕暮れへと移ろう景色をお楽しみください。
- Restaurant
15th Bar & Lounge" THE BAR"
- Hours
アフタヌーンティー： 13:30～17:30（L.O.15:30）
ハイティー： 17:30～21:00（L.O.19:00）
- Price
お一人様 6800円～ ウェルカムドリンク付
※2時間制
- menu
8月16日（日）～ 9月30日（水）：シャインマスカットのアフタヌーンティー
- Reservation
Reservation required by 17:00 the day before
* All prices include consumption tax and a service charge.
*The contents of the menu may change depending on the availability.
*The image shows portions for two people.
* All seating is non-smoking. A smoking area is located on the 15th floor.
シャインマスカットのアフタヌーンティー
期間：8月16日（日）～9月30日（水）
主役となるシャインマスカットのパフェをはじめ、ヨーグルトとバジルを組み合わせたデザートなどとともに、夏ならではの爽やかなひとときをお過ごしください。
ミントソースの爽やかな香りと酸味をアクセントに、はちみつのジュレ、バニラアイス、オリーブオイルのムースでみずみずしい味わいです。
ブルターニュ地方の伝統菓子・ガレットブルトンヌを用いたタルトや、ヨーグルトとバジルを組み合わせたデザートが清涼感を演出します。
生ハム、チーズ、トラウトサーモンなどフレンチをベースにアレンジしたセイボリーをご用意しました。
甘味と塩味が心地よく移り変わり、最後のひと口までご堪能いただけます。
＜デザート＞
・シャインマスカットパフェ
・シャインマスカットタルト
・シャインマスカットショートケーキ
・マスカットとブドウのヴェリーヌ
・ライムクリームのクッキーサンド
・ヨーグルトムースとバジルクッキー
・ブドウの食べ比べボックス
＜セイボリー＞
・白ソーセージとカマンベールチーズのサンドウィッチ
・マリネしたトラウトサーモンのロール フロマージュブランとマスカットのスープ
・小さなクロケットにした鶏の赤ワイン煮
・ブーケサラダ 生ハム、ブドウ添え
・トウモロコシの冷製スープ ハモのチップス添え
・ポテトカップに入った小柱とブドウのエスカベッシュ
＜スコーン＞
・レーズンバター
・クロテッドクリーム
＜ウェルカムドリンク＞
・スパークリングカクテル（ノンアルコールもございます）
＜フリーフロー＞
・オーガニックイングリッシュブレックファスト
・オーガニックアールグレイ
・ガーデンオブエデン
・ルイボス
・オーガニックフレンチレモンジンジャー
・オーガニックアプリコットエスケープ
・オーガニックイタリアンブラッドオレンジ
・チョコレートモンキー
・季節の紅茶
High Tea
時間とともに表情を変える大阪の景色を眺めながら、セイボリーやスイーツをゆったりと。アルコールのフリーフローを追加すれば、夕暮れから夜へと続くひとときをより豊かにお楽しみいただけます。
※アフタヌーンティーと同じ内容を提供いたします。
Afternoon Tea included Accommodation Plan
アフタヌーンティーをご利用のお客様限定で、通常より1時間早い14:00からチェックインいただける宿泊プランをご用意しました。全室16F以上の客室で、ホテルで過ごす時間をよりゆったりとお楽しみいただけます。
*Image is for illustrative purposes only.