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フレンチレストラン「La Belle Assiette」は、2023年11月16日（木）よりディナーを開始いたします。

前菜にシグニチャーディッシュのテリーヌや、「オマールブルー」としても知られ、青い殻を持つオマール海老をサラダ仕立てでご提供。また、「鰆」という漢字を持ちながら秋冬に旬を迎えるサワラや仔羊のローストなど、フランス料理ならではの豊かな食材と料理をお楽しみいただけます。

ディナーコースは10,000円 ／ 15,000円の2コースでご用意。

15,000円のコースには「フォアグラのフレンチトースト」や「オマールブルー」の名前で知られる青い殻の海老を使った「オマール海老のサラダ仕立て」など、シェフが選んだ食材をフランス料理ならではの一皿として提供します。メインディッシュには仔羊をローストしてマスタードを添えたディジョン風で（※＋3,000円で「和牛アロワイヨのソテー」に変更可）、デザートには自家製アイスクリームを使い、「芋掘り」に見立てたデザートをお召しあがりいただけます。

17:30～20:30（L.O.)