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キノコの薫り、近江鴨の艶、根菜が蓄えた甘み —— 15F フレンチレストラン「La Belle Assiette」では、9月16日（水）より秋の食材を取り入れた季節限定のメニューをご用意。

ブレックファストをはじめ、ランチでは軽やかに、ブッフェとあわせて選べるメインディッシュや優雅なコース。ディナーでは深く、シーンに合わせてお選びいただけるアラカルトからコースまで多彩にお楽しみいただけます。

1日を通して秋の輪郭をご堪能ください。

戻り鰹と里芋を重ねたメリメロサラダが、秋の入り口を静かに告げます。ヒラメのムニエルにはレモンとリゾーニのタブレが添えられ、昼の光を思わせる爽やかな余韻を残します。鶏もも肉のコンフィはキノコのソテーとともに、深みへと向かう季節を穏やかに受け止める一皿です。

メイン料理を選べるブッフェセットからコースまで、シーンにあわせて思い思いにご利用ください。
※小学生のお子様はブッフェのみにてご案内（2250円）

近江鴨のローストには人参のドゥフィノワとカブが寄り添い、素材の豊かさを一皿の中で表現しました。フォアグラと里芋のテリーヌにはトリュフソースが絡み、御堂筋の夜がゆっくりと深まります。最後に届く栗のシフォンケーキが、秋の記憶を柔らかく包みます。

好みや気分でメイン料理を選べるプリフィックスコース「Le goût de l'automne」や、季節の食材と素材の持ち味を生かした珠玉のコースまで。秋の味覚を大阪の夜景とともにお楽しみいただけます。

また、パーティプランでは各種ドリンクに加え、秋の夜長にふさわしいヴァン・ナチュールもフリーフローでお楽しみいただけます。

・ブリガータ ヴェルデラーメ アブルッツォ ペコリーノ
アブルッツォのペコリーノ100％で仕立てた、凛とした酸とミネラルが魅力の白。柑橘やドライフラワーを思わせる香りに、果実のふくらみとほのかな苦みが重なります。

・ブリガータ ヴェルデラーメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
ブラックチェリーを思わせるジューシーな果実味と、ほどよいタンニンを備えた赤。ナチュールらしい素直さを持ちながら、しっかりとしたボディも楽しめます。

・スリンキーベア ピノノワール
ラズベリーやチェリーを思わせる赤い果実と、爽やかな酸が印象的なピノノワール。ライト〜ミディアムボディの軽やかな飲み口で、透明感のある赤です。

・ロックスキンジー
シャルドネとピノグリを果皮とともに醸した、淡く色づくオレンジワイン。柑橘の香りと果皮由来のほろ苦さに、軽やかさと奥行きが重なります。

・アオゾラ ソーヴィニヨンブラン
ライム、青りんご、ネクタリンを思わせる香りが弾けるような、爽快なソーヴィニヨンブラン。ジューシーな果実味ときれいな酸が心地よく続きます。

※上記は一例です

※上記メニューは一例です。詳細はお問合せください。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※全席禁煙です。喫煙スペースは15Fにあります。
※画像はイメージです。