NEWSお知らせ


- THE BAR
【夜景コンサルタント監修】夜景を味わうコラボカクテル~グラスの中の夜景巡り~

24Fバー・ラウンジ「THE BAR」では、夜景専門メディア「夜景FAN」とコラボし、2025年7月7日(月)より、夜景コンサルタントが監修する夜景をテーマにしたカクテル2種を販売します。
●「夜景FAN」コラボカクテル詳細
【提供期間】 2025年7月7日(月)~2025年8月31日(日)
【提供時間】 10:00~22:00(L.O. 21:00)
【料 金】 各2,200円 (ノンアルコール各1,700円)
【問合せ先】 03-6253-1130(10:00~18:00)
※画像は全てイメージです。
※料金は全て消費税・サービス料込
-COCKTAIL MENU -
2種類のカクテルは、カナダのヴィクトリア蒸溜所とフェアモント・エンプレス・ホテルの共同開発によるプレミアムジンで、バタフライピーの花から抽出されたインディゴブルーの色が特徴的な「エンプレス 1908 ジン」をベースにしています。この美しい青色はトニックウォーターやレモンなどの酸を加えると夕焼けの空のようなピンク色に変化します。
カクテル名:Magic Hour(マジックアワー)
夕暮れから夜に変わる空を赤から淡いピンクへのグラデーションで
表現しました。グラスの一番下には夕暮れのビル群に煌めく赤い照明
をマラスキーノチェリーで表現。その上には徐々に煌めき始める街明
かりをレモンとオレンジの皮で作ったソルベで表し、一番上は「エン
プレス 1908 ジン」で表現した暮ゆく蒼い空が広がります。
レシピ:ベース「エンプレス 1908 ジン」
オレンジピール、ベースのジンに含まれるジュニパーベリーの柑橘系の香りとフレーバーで、見た目とは裏腹なさっぱりとした味わいです。
※ノンアルコールもございます。

カクテル名:Night View (ナイトビュー)
24Fバー・ラウンジ「THE BAR」から眺める東京ウォーターフロント
エリアのビル群の煌めく夜景をグラスの中に再現しました。深いイン
ディゴブルーを基調としたグラデーションになっており、細かく砕い
た銀色のアラザンがカクテルの中で乱反射し、都会の明かりの煌めき
のように輝きます。
レシピ:ベース「エンプレス 1908 ジン」
レモンやグレープフルーツ、オレンジ、トニックウォーターを合わせて、柑橘系と微炭酸が清涼感を演出します。
※ノンアルコールもございます。

夜景コンサルタント 中村 勇太氏 プロフィール
日本夜景オフィス株式会社 代表取締役、夜景コンサルタント、夜景写真家、夜景専門メディア「夜景FAN」代表、全国の夜景スポットを取材・撮影・紹介する夜景の専門家。各地での夜景撮影イベントやメディアにも多数出演。夜景専門家、夜景写真家ならではの視点で夜景情報を発信している。
URL :https://yakei-fan.com/
中村 勇太氏コメント
このたび、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留とともに、夜景をテーマにした2種類のカクテルを創作しました。夜景は、ただ眺めるものから、視覚や味覚、触覚を通じて体感するものへと進化しています。空のグラデーションやビル群の煌めきといった視覚的な美しさを、カクテルの色彩や層の重なりで表現し、さらに味わいでも夜景の印象を補完することで、五感の中でも特に視覚からその魅力を引き出しました。東京の夜景をグラスの中で巡るような感覚をお楽しみいただけるよう、デザインや色合いにもこだわりました。
また、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留に新設された38Fエグゼクティブフロアの改装コンセプト「プリズム&リフレクション」に呼応し、光の屈折や反射が織りなす一瞬の美しさを、一杯のカクテルに映し出しました。そんな特別な一杯を味わい、撮影しながら、心に残るひとときをお過ごしいただければ幸いです。
●「夜景FAN」コラボ特別企画
夜景コンサルタントの中村勇太氏より、今回の「夜景FAN」コラボカクテルを注文したお客様に、夜景とともにカクテルを撮影する際のコツとSNS投稿時のハッシュタグを記載したカードをプレゼント。ぜひ夜景カクテル2種を撮影して、味わうだけでなく夜景とともにその色合いや煌めきをお楽しみください。
