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<大衣风门>

鸡尾酒名是法国南部以风光明媚的疗养胜地而闻名的海岸，法语中是「湛蓝的海岸」的意思。
2种颜色的蓝色渐变表现了清澈的大海，装饰的柠檬皮和樱桃则表现了夏天大海上闪耀的阳光。使用了白葡萄酒和柑橘伏特加的清爽的味道，非常适合初夏的润喉鸡尾酒。
 

＜竜舌蘭（りゅうぜつらん）＞

カクテル名はテキーラの原料となる植物の名前。
ベースに使われたテキーラ「ドン・フリオ ブランコ」の乳製品の様な香りと味わいを最大限に活かすため、生クリームと合わせてデザートカクテルに仕上げました。
グラスに飾られたローズマリーとエディブルフラワーは、竜舌蘭の葉と数十年に一度しか咲かない花びらを表現しています。お酒が苦手な方でも食後のデザート感覚でお楽しみいただけます。