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4月29日（水・祝）～6月30日（火）までは、初夏の気配とともに若葉が色づくこの時期に、フランス語で若葉の季節を意味するアフタヌーンティー「Saison des jeunes feuillages（セゾン デ・ジュヌ・フォヤージュ）」を提供いたします。 1717年（享保2年）創業、京都に本店を構える日本茶専門店「一保堂茶舖」の 玉露やほうじ茶、和紅茶などを随所に取り入れ、それぞれの香りと旨みを丁寧に引き出しました。和の食材をフレンチの技法で仕立てたスイーツとセイボリーにお茶の奥行きある味わいを重ね、初夏の情景を五感で楽しむひとときを演出します。

7月1日(水)からは、桃を丸ごと1玉あしらったパフェと味わうアフタヌーンティーを提供いたします。桃まるごと1玉を使用したパフェは、みずみずしい果汁と香りにバニラアイスが重なり、ショートケーキを思わせる味わいに。アーモンドの食感や、芳醇なトンカ豆のパブロバが軽やかな余韻を添えます。セイボリーには桃とサントモールチーズ、トリュフ香るナスのマリネ、モロヘイヤの冷製スープなどをご用意し、甘味とのバランスをお楽しみいただけます。

＜パフェ＞
・ほうじ茶とレモンのパフェ

＜スイーツ＞
・玄米茶のタルト
・抹茶とナッツのパウンドケーキ
・チョコレートとあんこのテリーヌ いり番茶の香り
・きな粉チーズケーキ 和紅茶のクランブル
・煎茶とミルクのゼリー仕立て

＜セイボリー＞
・玉露と貝出汁のジュレ ライスパフミックス 真鯛のジャーキー添え
・トラウトサーモンのほうじ茶マリネ 金山寺味噌のラビコットソース
・茶殻佃煮と牛タンのスプリングロール トマトと塩昆布のチャッツネ

＜セイボリー＞
・オマール海老と茶そばのフリット ブイヤベースソース
・抹茶マヨネーズと照り焼きソースのチキンサンドウィッチ
・パルメザンチーズのブリュレ 煎茶とカニのチュイル

＜スコーン＞
・玉露のクリーム
・クロテッドクリーム

お茶をより深く味わっていただけるよう、ティーセレクトでは「一保堂茶舖」のお茶を取り揃えました。それぞれの豊かな香りと味わいの重なりを、アフタヌーンティーとともにご堪能ください。

＜ウェルカムドリンク＞
・抹茶スパークリングカクテル （ノンアルコールのご用意もございます。）

＜フリーフロー＞
・「一保堂茶舗」ティーセレクト 玉露 萬徳 極上ほうじ茶 極上玄米茶 和紅茶
・「ART OF TEA」ティーセレクト：オーガニックフレンチレモンジンジャー、オーガニックアプリコットエスケープ、オーガニックイタリアンブラッドオレンジ ガーデンオブエデン、オーガニックアールグレイ

＜パフェ＞
・丸ごと桃のショートケーキパフェ

＜スイーツ＞
・桃のパウンドケーキ
・桃のムース アールグレイガナッシュ
・ベリーのクッキーサンド
・トンカ豆のパブロバ
・桃とミルクのゼリー

＜セイボリー＞
・桃とサントモールチーズ
・桃、トマト、スイカのベリーヌ バジルとトマトのクーリ
・トリュフの香るナスのマリネと生ハム
・モロヘイヤとジンジャーの冷製スープ
・桃とトラウトサーモンのタルティーヌ ロザス
・ポークパテのマセドアン ピーチドレッシング

＜スコーン＞
・桃の自家製コンフィチュール
・クロテッドクリーム

＜ウェルカムドリンク＞
・スパークリングカクテル（ノンアルコールもございます）

＜フリーフロー＞
・オーガニックイングリッシュブレックファスト
・オーガニックアールグレイ
・ガーデンオブエデン
・ルイボス
・オーガニックフレンチレモンジンジャー
・オーガニックアプリコットエスケープ
・オーガニックイタリアンブラッドオレンジ
・チョコレートモンキー
・季節の紅茶

夕暮れのマジックアワーや煌めく夜景とともに、セイボリーやスイーツをゆったりと味わう、ちょっと特別なハイティータイム。アルコールのフリーフローを追加して、より華やかなひとときにも。

大きな窓から眺めるサンセットとともに、優雅なひとときをお楽しみください。

※アフタヌーンティーと同じ内容でご提供します。

アフタヌーンティーで午後のひとときをお楽しみいただいた後、美しい時間（とき）をお過ごしいただける宿泊プランもご用意。アフタヌーンティーのご利用に合わせて、14時からチェックインいただけます。（通常15時）

全室16F以上の客室で、自分へのご褒美に、大切な人とお過ごしください。