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オールデイダイニング「ハーモニー」2026年10月~11月おすすめメニューのご案内

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アイコニックランチブッフェ JPY6,000
2026年9月5日(土)~2026年11月30日(月)
*ブッフェスタイル
■タパスカクテル&冷製オードブルブッフェ
■パスタ&ピザ
■サラダ
■スープ&カレー
■6種のデザートブッフェ
■ドリンクバー
■パン
*コーススタイル メイン料理 (下記から1品選択)
・ビーフサーロインステーキ
・ポークソテー
・サーモンのグリル
・ハンバーグステーキ
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平日限定 ハーモニーランチ JPY3,500~
2026年9月5日(土)~2026年11月30日(月)
サラダ、スープ、3種から選べるメイン料理、デザートをお楽しみいただけます。
■栗とジャンボンのサラダ 胡麻ドレッシング
■おすすめの野菜スープ
■メインディッシュ(下記から1品選択)
・きのことアンチョビのクリームパスタ 生ハムを添えて
・牛すじ入りハヤシライス スクランブルエッグを添えて
・月替わりチキンディッシュ
■クレープシュゼット キャラメルリンゴソース バニラアイスクリーム添え
■コーヒー・紅茶おかわり自由(ドリンクコーナーよりお取りください)
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摩天楼ディナー JPY16,000
2026年9月5日(土)~2026年11月30日(月)
多彩な調理方法で仕上げた全7品のフルコースです。
■3種のアミューズ・ブーシュ(盛合せ)
■冷製オードブル
■温製オードブル
■スープ
■魚料理
■国産肉料理のトリロジー(3種盛合せ)
デザート (下記から1品選択)
・イチジクとゴルゴンゾーラのタルト バニラアイスクリーム添え
・洋梨とアールグレイムース バニラアイスクリーム添え
・栗のテリーヌショコラ フランボワーズソルベ添え
■食後のコーヒーまたは紅茶
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トワイライトディナー JPY14,000
2026年9月5日(土)~2026年11月30日(月)
■銀杏入りゆし豆腐 ズワイガニ ゆず香る和出汁の餡
■真鯛と帆立貝のカルパッチョ
■「TOKYO X」のロティ
■南瓜のポタージュ
■サーモンと海老のアンサンブル
■国産牛サーロインのグリエ 名古屋コーチンの横浜ビール煮込み
■デザート(下記から1品選択)
・いちじくとゴルゴンゾーラチーズのタルト バニラアイスクリーム添え
・洋梨とアールグレイムース バニラアイスクリーム添え
・栗のテリーヌショコラ フランボワーズソルベ添え
■食後のコーヒーまたは紅茶
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ハーモニーディナー JPY11,000
2026年9月5日(土)~2026年11月30日(月)
■ケールと削りパルメザンチーズのサラダ
■季節のロースト野菜のグリル バーニャカウダ
■ベーコンとキノコのニョッキ 香草のソース
■鯛とムール貝のカチュッコ仕立て EXバージンオリーブオイルの香り
■ビーフサーロインのタリアータ シェリービネガーとグレイビーソース
■チーズとフルーツのカッサータ フルーツソース
■食後のコーヒーまたは紅茶