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ライブキッチン

（月替りスイーツメニュー）

【2月】～いちごのシュークリーム～　

　やや大きめのシュー皮にたっぷりのカスタードとクリーム、フルーツをのせて、いちごをトッピングした食べごたえのある一皿です。

【3月】～いちごのクラフティバナナアイス添え～　

　カスタードプリンの一種で、なめらかな食感といちご甘酸っぱさを楽しむことが出来るクラフティにバナナアイスを添えました。濃厚な甘味をお楽しみください。

【4月】～さくらいちご餅～　

　桜の葉のほのかな塩気と上品なあんの甘み、そしていちごのフレッシュな酸味。口の中で春が花開くような、繊細な調和をご堪能ください。

【5月】～いちごパフェ～　

　フルーツに香ばしいコーンフレーク、とろけるクリームなどおいしさを幾重にも重ねたベースに、ひんやり冷たいストロベリーアイスをたっぷりと。仕上げに添えた真っ赤な苺が、心ときめきます。

ライブキッチン

（月替り麺メニュー）

【2月】～菜の花とベーコンのペペロンチーノ～　

　にんにくの香りとベーコンの旨味、唐辛子の辛味に菜の花の苦みが加わり春を感じるパスタです。

【3月】～しらすと湯葉のみぞれあんかけうどん～

　すりおろしたかぶらを使い、しらすと湯葉を加え、とろみをつけた京風のあんかけうどん。かぶらの香りがたまらない春が近づく季節にピッタリの一品です。

【4月】～焼筍と塩鶏の柚子胡椒パスタ～

　皮付きの筍を豪快にグリルし、塩鶏と組み合わせ柚子胡椒ポン酢パスタに仕上げました。春の味覚の妙をお楽しみください。

【5月】～そら豆と紅海老のかきたまうどん～

　そら豆のやわらかな味と紅海老の旨味をとろとろの玉子あんかけにしました。

メイン

・いちごジャムソースの酢豚

・チキンのいちごバジルソテー

・ローストビーフ　いちごソース

・フィッシュ＆チップス　いちごのディップソース

・いちごの冷製ガスパチョ

・ミートボールのトマトチーズ焼き

・菜の花ちらし寿司

・梅ごろもカレー

サラダ

・モッツァレラといちごのサラダ

・いちごの春雨サラダ

デザート

・いちごとチョコのデザートピザ

・いちごのショーﾄケーキ

・いちごのムースケーキ

・あまおうのゼリー

・粒々いちごソースのわらび餅

・いちごのババロア

・いちごロール