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- La Belle Assiette
期間:至2025年9月14日
夏日日落點綴的現代法式晚餐
我們銷售可以品嘗到星鰻和也是大阪傳統蔬菜的泉州水茄子等，將夏天的味覺用醋和香草華麗地調成芳香四溢的“美麗盤子”的各種預制晚餐套餐。
從高樓層眺望美麗的夕陽，度過優雅的夏日時光。
- 店鋪
15F法國餐廳“La Belle Assiette”
- 期間
2025年6月16日 (星期一)~2025年9月14日 (星期日)
周日休息(連休時周日營業，次日周一休息)
- 時間
17：30~22：00 (L.O. 21：00）
- 費用
8,500日元~
Le goot de L'été
Signature Dish的陶罐，是將泉州水茄子凝縮的甜味和星鰻的松軟口感融為一體的一道菜。
波爾圖酒和義大利香醋的酸甜醬汁搭配，可以享受到濃厚的美味和清爽。
嫩煎鱸魚，用香味濃郁的牛至黃油慢慢嫩煎，皮脆肉軟，做出華麗且香味濃郁的成品。
最後配上橘色，不論看起來或味道都充滿夏日氣息。
以被染成紅色的夏日日落為背景，享受冰鎮白葡萄酒與現代法式料理的完美結合，度過優雅的夏日一夜吧。
アミューズ
ポークリエット
前菜（5種類からお選びいただけます）
・コンビネーションサラダ
・パテ・ド・カンパーニュ
・泉州水ナスとアナゴのテリーヌ
・フォアグラのコンフィ ドライイチジクのジャムとともに +1,500円
・ノルウェー産サーモンのマリネ フヌイユ風味 +1,800円
スープ
冷たいタマネギのクリームスープ
メインディッシュ（6種類からお選びいただけます）
・スズキのソテー オレガノバターとともに
・京都日吉豚のコンフィ タマネギとコルニッションのソース
・チェリーバレー種 鴨もも肉のコンフィ
・サーロインのグリル カフェ･ド･パリ +1,400円
・フランス産仔牛のロースト エシャロットソース +1,500円／1名様（2名様からのご提供）
・黒毛和牛のソテー ペリグーソース +4,400円
デザート（2種類からお選びいただけます）
・パイナップルのパルフェグラッセ フルーツのサラダを添えて
・フロマージュ
コーヒー または 紅茶
*價格包含消費稅和服務費。
*選單內容可能會根據到達情況而改變。
*所有座位禁止吸煙。吸煙區位於15樓。
※圖像是圖像。