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ダイスカットした栗とあずき、ホイップクリームを重ねた上に、国産抹茶を使用した香り豊かなクリームをたっぷりと絞り、奥行きのある味わいに仕上げた和モンブラン。
別添えのマーマレードを合わせれば、オレンジの爽やかな酸味が、濃厚な甘みをより一層引き立て、味の変化もお楽しみいただけます。
お飲み物には和菓子セットでも人気の和紅茶をご用意。優しい甘みとまろやかな口当たりで、ミルクティーとしてお楽しみいただくのもおすすめです。

高く澄んだ秋空を望む天空の茶室で、和と洋が調和する上品な味わいをお楽しみください。

鮮やかな妙香園の抹茶の香りと、じっくりと煮込んだ小豆の深い甘みが重なり合う、心まで温まる一椀に仕上げました。たっぷりの小豆と栗をサンドした茶箱をかたどった最中は、そのままはもちろん、ぜんざいに浸せば中の小豆がほどよく溶け合い、豊かな甘みと食べ応えをご堪能いただけます。
塩昆布などのお口直しも添えておりますので、最後のひと口まで、ぜんざいの奥深い甘みと味わいをご満喫ください。

この季節ならではの甘味とともに、天空の茶室で余白を愉しむ時間をお過ごしください。

和菓子には両口屋是清の姉妹ブランド和菓子 結の「あまのはら」をご用意。
お飲み物にはお抹茶はもちろん、丁寧にハンドドリップで入れた珈琲や、中部のお茶どころ静岡県産の茶葉を使った和紅茶もお選びいただけます。